陈皮的制作过程和保存方法可以吃的_陈皮的制作和保存 微头条
2023-06-03 21:48:17来源:互联网
1、陈皮能长期储存。
2、主料:柑橘2500g辅料:无适量新鲜摘回来的柑橘。
(资料图片)
3、2、用纸巾把它的外皮擦干净。
4、3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉开,不要拉到顶部,要留一小部分。
5、4、然后再横着拉上一刀,同样的不要拉断。
6、5、用手轻轻的剥开。
7、6、剥到顶部要注意,不要把它弄破了。
8、7、然后再从底部反过来。
9、8、把柑橘全部剥完,反过来放太阳底下晒。
10、9、晒两天后,再反面继续晒。
11、10、反复的把它晒干,用密封罐装起来,吃的时候再取出。
12、小贴士:陈皮在第二年吃不完的时候,要取出晒一晒,之后每年都要同样的晒,以防发霉。
13、陈皮放置的年份越久越好。
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